Sillsallad

Ett måste på julbordet! Ett recept som är lätt att dubblera.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 urvattnade sillfiléer
  • 4 kokta potatisar
  • 1 dl rödbetor
  • 1 dl ättiksgurka
  • 1 äpple
  • 1 klyfta gul lök
  • 1 dl grädde
  • 2 ägg
  • Persilja

Gör så här

  1. Skär sillfiléerna och äpplet i små tärningar.
  2. Hacka rödbetorna, ättiksgurkan och löken.
  3. Skär potatisen i tärningar.
  4. Blanda allt i en skål.
  5. Hårdkoka äggen och skär dem i klyftor.
  6. Lättvispa grädden och rör försiktigt ner den i blandningen.
  7. Garnera med äggklyftorna och hackad persilja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr