Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 1 tsk olja
- Salt
- Vitpeppar
- 1 brk champinjonkräm, ca 200 g
- 1 liten burk skivade champinjoner, ca 100 g
- 2 dl créme fraiche, 5 %
- 2 dl lättmjölk
- 2 msk soja
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skiva fläskfilén i centimetertjocka skivor. Banka ut dom lite grann. Smörj en ugnsform och lägg i fläskfilén. Salta och peppra. Bred ut champinjonkrämen över filén och lägg på champinjonerna.
- Blanda samman fraiche, lättmjölk och soja. Slå detta över fläskfilén. Gratinera i ugn ca 30 minuter.
- Servera med kokt ris eller potatis.
Kommentarer
@helenenilsson69
Mycket gott..... och enkel rätt att tillaga. Skall göras fler gånger
@Monica Danell
En jätte god gratäng
kommer att göra om den
5 p
monica
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
