Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Skagenröra
Min egen skagenröra. Jättegod på toast eller till bakad potatis. Jag tycker det är gott med majonnäs men tycker man det blir för mycket vänder man bara på proportionerna mellan majonnäs och gräddfil.
Ingredienser
- 1 dl majonnäs
- ½ dl gräddfil
- ½ -1 st rödlök
- ½ -1 dl kryddörter (dill, gräslök och persilja tex)
- 2 msk röd caviar (stenbitsrom tex)
- 2-3 dl räkor
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala räkorna, det ska var 2-3 dl när dom är skalade. Jag brukar hacka dem, för att det är lättare att äta då men man tappar ingen smak. Spara eventuellt några till garnering.
- Hacka rödlöken och örterna fint.
- Blanda ihop alla ingredienserna och smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
