Skaldjurs curry

En snabb, lätt och god maträtt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150g räkor
  • 150g kräftstjärtar
  • 1 paprika
  • ½ purjolök
  • 1 gul lök
  • 2-3 ringar ananas
  • 2 msk curry
  • 1 dl flytande fiskbuljong
  • 2 dl lagalätt
  • Salt
  • Peppar
  • Ev majzena mjöl

Gör så här

  1. Bryn lök, purjolök och paprika.
  2. Tillsätt curry, buljong, salt, peppar och lagalätt.
  3. Låt puttra 2-3 min.
  4. Lägg i räkor och kräftstjärtar.
  5. Strö över lite majzena mjöl om lite tjockare konsistens önskas.
  6. Lägg över annanas ringar och värm upp tills de är lite mjuka.
  7. Servera med ris och en sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr