Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Skaldjursallad med yoghurtdressing
En frisk sallad med räkor, kräftstjärtar, majs, avokado, tomater, olika sallader som serveras med yoghurtdressing och ett gott bröd
Ingredienser
- 50 g krisps- eller isbergssallad
- 50 g ruccolasallad
- 1 avokado
- 8 cocktailtomater
- 1 dl majskorn
- 1 dl gröna ärter
- 75 g kräftstjärtar
- 100 g räkor, skalade
- Dill
- Sås:
- 1 ½ dl naturell yoghurt
- 2 msk ketchup
- Salt
- Peppar
- Till servering:
- Citronklyftor
- Bröd
Gör så här
- Sköllj de olika salladssorterna och låt rinna av.
- Fördela på två tallrikar.
- Lägg på avokado i skivor, halverade tomater, majs, ärtor, kräftstjärtar och räkor.
- Toppa med plockad dill.
- Blanda yoghurt med ketchup och smaka av med salt och peppar.
- Servera såsen till salladen med citronklyftor och bröd.
- Lycka till! Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
