Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl ris
- 2 dl räkor
- 2 dl kräftstjärtar
- 1 gul lök
- 2-3 äpplen
- 2 burkar á 180 g svamp, gärna olika sorter
- 2 tsk curry
- 1½ msk vetemjöl
- 2 dl matlagningsgrädde( max 7%)
- 1 dl lättmjölk
- 1 dl riven ost( max 17%)
Gör så här
- Koka riset enligt på förpackningen och lägg i en. Lägg räkor och kräftstjärtar ovanpå. Hacka lök, äpple och svamp, bryn det i margarin. Strö över curry och mjöl späd med grädde och mjölk. Låt det koka ihop ca 5 -10 min. Häll såsen i formen strö över ost. Sätt in i ugn 225 grader ca 10 minuter tills osten fått fin färg. Servera med sallad och ev rostat bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
