Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Skaldjurslasagne
En fyllig lasagne som smakar gott med ett glas svalt vitt vin. Man vill bara ha mera...
Ingredienser
- 300 - 400 g lasagneplattor
- 200 g skalade räkor
- 150 g skalade musslor
- 300 g skivad lax
- Ostsås:
- 50 g smör
- 1 dl vetemjöl
- 1 l mjölk
- 1 tsk salt
- 2 tsk citronpeppar
- 2 - 4 msk klippt dill
- 2 - 3 dl riven ost
- 1 - 2 dl riven ost överst
Gör så här
- 1. Smält smör och blanda i vetemjöl. Lägg till mjölk lite i taget under omrörning. Tillsätt salt och citronpeppar. Blanda ner den rivna osten och rör om tills såsen är slät. Tillsätt slutligen dillen.
- 2. Placera lasagneplattor på botten av en smord ugsnform. Täck plattorna med havsläckerheterna och ringla ostsås över. Fyll 2 - 3 varv likadant, överst ostsås.
- (Går lika bra att göra ett varv enbart med lax, ett med musslor och ett med räkor.)
- 3. Strö riven ost överst och grädda lasagnen 35 - 40 minuter i 200 graders ugn.
- 4. Låt lasagnen stå och dra ca 10 minuter innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
