Skaldjurspaj

Underbart god och enkel!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 150 g margarin
  • 1½ dl riven ost
  • 2½ dl mjöl
  • Fyllning:
  • 200 g räkor
  • 1 burk champinjoner
  • 2 dl creme
  • 2 msk senap
  • 3 msk finhackad dill
  • 5 hårdkokta ägg
  • ½ dl riven ost

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna till degen och knåda ut degen i en pajform med lite högre kanter. Gör nu fyllningen: hacka räkorna, champinjonerna och äggen. Rör ihop detta med resten av ingredienserna och häll smeten i den degklädda formen. Grädda sedan pajen i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter.

Kommentarer

Behöver man inte förgrädda pajskalet innan man lägger på fyllningen?

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr