Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Skaldjurssallad på pajbotten
Enkelt med färdigkavlad smördeg. Lite annorlunda.
Ingredienser
- 1 pkt färdigkavlad smördeg
- Ägg till pensling
- 500 g räkor med skal
- 1 pkt crabsticks 170 g
- 2 hårdkokta ägg
- 1 burk svart rom
- 1 burk röd rom
- 1 pkt fryst sparris
- Citronskivor
- Dillkvistar
- Sås:
- 2 dl creme fraiche
- 1 dl gräddfil
- 1 msk tomatpuré
- 1 msk konjak ( kan uteslutas )
- 1 msk riven pepparrot
Gör så här
- Rulla upp en kant runt pajdegen och pensla botten med vispat ägg. Nagga. Grädda i 225 grader i 10 - 15 min och låt svalna.
- Skala räkor och skala och skiva äggen. Koka sparrisen enl anvisningarna. Lägg upp de olika ingredienserna i grupper på pajbotten. Dekorera med citronskivor och dillkvistar. Rör ihop såsen och servera till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
