Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 9 ägg
- 8 msk vetemjöl
- 8 dl standardmjölk
- 1/2 tsk salt
- 4-6 hg rimmat fläsk i skivor
Gör så här
- vispa samman ägg och mjöl och mjölk och salt
- stek fläsket knaprigt
- häll äggsmeten i fläskflottet i stekpannan och rör om försiktigt mot botten
- grädda tills smeten stannat
- stjälp upp på ett fat och låt den sedan glida ned i pannan igen och gräddas på andra sidan
- lägg fläsket ovanpå kakan innan den serveras
- servera äppelmos eller lingonsylt till
- och en kall öl
Kommentarer
@finjaberg
Ägga kakan blev jättegod, det var ett bra recept
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök
En ugnsbakad omelett för allt i en form, fylld med broccoli, grön purjolök och bacon.
Dryck vi tror du gillar
