Skink o kantarellost paj

Gott till kvällen.........med en grönsallad till!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 100 g margarin
  • 4 dl vetemjöl
  • 1½ tsk salt
  • 1 dl kallt vatten
  • Fyllning:
  • 5 dl lätt cremefrech
  • 225 g kantarellost
  • 3 hg rökt skinka
  • svartpeppar
  • persilja
  • 1 gul paprika

Gör så här

  1. Börja med att göra pajdegen o kavla ut halva den o lägg i en smord pajform. Förgrädda den i 225 g i 10 min
  2. Rör sedn ihop Cremefrech, kantarellost, den klippta skinkan, svartpeppar efter smak, Färsk Persilja oxå efter smak o tycke och den delade paprikan.
  3. Häll detta hör paj skalet o kavla sedan ut den andra delen av degen o lägg som ett lock över!
  4. Grädda i 225 g ca 25 min i mitten av ugnen!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr