Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 msk smör
- 1 liten gul lök
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 1-2 dl grönsaksbuljong
- 1 tsk pizzakrydda
- 200 g skivad rökt skinka
- Salt
- Peppar
- Servering:
- 4 port pasta. Gärna färsk med tomat och vitlökssmak
Gör så här
- Smält smöret i en panna. Hacka och mjukfräs löken. Häll i tomatkross och späd med buljong. Ta i pizzakrydda och låt såsen puttra på svag värme tills löken mjuknat, späd ev ytterligare.
- Strimla skinkan och rör ner den i såsen. Hetta upp och smaka av med salt och peppar.
- Servera den röda såsen till pastan. Servera gärna med kokt blomkål...
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
