Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g skinka eller annat färskt kött
- 2 gula lökar
- 2 msk margarin
- ½-¾ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl vatten
- Rivet skal och saft av 1 apelsin
- ½-1 dl grädde
- 5 dl salladskål
- ½-1 dl skållad sötmandel
- 1 tsk äkta soya
- 1 apelsin till garnering
Gör så här
- Skär köttet i strimlor, strimla salladskålen. Skala och hacka löken. Bryn kött och lök i omgångar, lägg över i en gryta. Salta pch peppra.
- Tillsätt vatten, apelsinskal och saft. Koka upp och låt koka i ca 15 minuter. Skålla och skala mandeln. Blanda grädden med mjölet och rör ner i grytan. Tillsätt soja, kål och mandel och koka ytterligare 3-5 minuter.
- Servera med ris eller potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
