Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 portioner kokt ris
- 12 skivor rökt skinka
- 12 sparrisstänger färdig kokta
- 3 dl grädde
- Chilisås
- Peppar
- Salt
- Ost
Gör så här
- Om riset ej är kokt så koka det.
- Blanda grädde, chilisås, peppar och salt. Det ska smaka lite starkt.
- Linda sparrisarna med skinkan.
- Häll det kokta riset i en ugnssäker form och lägg sparrisskinkrullarna ovanpå.
- Häll över chiligrädden och gratinera med ost
- Ugnstemperaturen ska vara 225 grader och ställ lådan nästan längst ner.
- Om riset är varmt så kan den stå i mitten och låt den stå tills osten fått en fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Dryck vi tror du gillar
