Skinkpastasås

En snabb pastarätt som man "tar vad man haver"

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g champinjoner
  • Olja
  • ½ purjolök
  • 1 tsk curry
  • 250 g skinka
  • 2 dl ärtor
  • 3 dl grädde
  • Maizena
  • Salt
  • Sweet chili

Gör så här

  1. Bryn champinjonerna i oljan i en kastrullen.
  2. Låt purjon och curryn fräsa med en stund.
  3. Tillsätt skinkan, ärtorna och grädden.
  4. Låt det koka upp och tillsätt maizena tills den är lagom tjock.
  5. Smaka av med sweet chilin och saltet.
  6. Servera med spagetti och mango chutney

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr