Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 200-300 g strimlad skinka
- 2 dl mjölk
- 3 dl matlagningsgrädde
- 2 msk crème fraiche
- ½ dl köttbuljong
- 1 msk tomatpurè
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Stek skinkan lite lätt så att den får lite färg. Häll sedan på buljongen och tomatpurén och blanda.
- Ta i mjölken och grädden och blanda åter igen. Ha i crème fraiche och sedan salt och peppar efter smak.
- Servera med pasta eller ris och gärna en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
