Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g färsk skinka, strimlad.
- 400 g grönsaker thaiwok (djupfrysta)
- 2 msk rapsolja.
- 250 g äggnudlar.
- Sås:
- 1,5 dl tomatjuice.
- 2 msk chilisås.
- 3 msk koncentrerad köttfond.
- Salt.
- Svartpeppar,grovmalen.
- 2 tsk ingefära,färsk / riven.
- 1 tsk sambal oelek.
Gör så här
- 1. Lägg nudlarna i hett vatten och låt mjukna något,
- låt nudlarna rinna av.
- 2. Blanda ingredienserna till såsen.
- 3. Hetta upp olja i wok eller stekpanna med höga kanter och woka köttet.
- 4. Tillsätt grönsakerna och woka ytterligare några minuter.
- 5. Lägg i nudlarna.
- 6. Häll på såsen, blanda väl och låt allt bli varmt...
- Smaklig spis !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
