Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 skivor utskuren biff à 150 g
- 8 skivor bacon
- 1 knippa gräslök
- 1 msk smör
- Potatismos:
- 800 g potatis
- 2 dl mjölk
- 1 msk smör
- Salt
- peppar
Gör så här
- Koka potatisen mjuk till moset.
- Skär bacon i strimlor och hacka gräslöken.
- Banka och putsa biffskivorna.
- Koka upp mjölken.
- Mosa potatisen och blanda i smör och mjölk.
- Smaka av med salt och peppar.
- Fräs bacon och stek biffarna i smör.
- Fördela potatismoset i fyra ägglådor (porslin) eller på tallrikar.
- Lägg biffarna och bacon ovanpå.
- Strö över gräslöken.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
