Skomakarlax

Detta kallas fattigmanslax.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g strömmingsfiléer
  • 1 tsk salt
  • Hackad dill
  • 2 dl vispgrädde
  • 1½ dl gravlaxsås köpt eller hemlagad

Gör så här

  1. Sätt på ugnen 200 g.
  2. Salta strömmingsfiléernas köttsidor.
  3. Lägg dill däröver och rulla ihop dem.
  4. Lägg i en smord ugnsfast form.
  5. Blanda grädden och gravlaxsåsen och bred
  6. detta över strömmingsruladerna.
  7. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter.
  8. Lådan är god att äta både varm och kall.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr