Skrytgryta

Väldigt god gryta

Sallader Gryta Nötkött

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

500 g nötkött
200 g kassler
2 dl crème fraiche
3,5 dl buljong
2,5 msk kinesisk soja
½ purjolök
5 msk tomatpuré
2 tsk dragon
2 krm salt
2 krm grovmalen svartpeppar
Vindruvor

Gör så här

Skär nötköttet i små tärningar ,koka upp buljong och soja
Lägg i köttet och låt sjuda i 35 min.
Skölj och strimla purjolöken blanda ner i grytan.
Tillsätt salt,peppar,tomatpuré och dragon.Låt koka utan lock i 4 min.
Skär under tiden kasslern i små tärningar rör ner i grytan tillsammans med creme fraiche låt koka upp.
Smaka av och servera med ris och en sallad
Dekorera med vindruvorna

Kommentarer

@Eva-Lotta Norell

Detta recept är jättegott. Jag har receptet sen tidigare ifrån ett recepthäfte som heter "Grabbarna bjuder till" som jag hittade på Ica för ca 15 år . Jag kan varmt rekommendera detta recept.