LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Små ansjovisfrestelser i form
Förnyelsevindar på julbordet måhända...?
Ingredienser
- 2 finhackade lökar
- 2 msk smör eller margarin
- 1 burk ansjovis
- 2 ägg
- 3 dl grädde
- 10 medelstora, skalade potatisar i strimlor
- ½ tsk peppar
- 2 tsk Dansukker mörkt muscovadoråsocker
Gör så här
- Bryn löken i matfettet.
- Hacka ansjovisen.
- Vispa samman ägg och grädde. Blanda i potatis, peppar och muscovadosocker.
- Fördela smeten i 15 muffinsformar och grädda ansjovisfrestelserna mitt i ugnen i 175° i ca 30 minuter.
- Ansjovisen kan ersättas av 150 g strimlad skinka eller 200-300 g hackat oxfärs. Bryn köttet tillsammans med löken och t.ex. lite oregano.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
