Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g margarin
- 2-3 msk vatten, kallt
- Fyllning:
- 4 ägg, hårdkokta och hackade
- 1 liten finhackad gul lök
- 1 finstrimlad purjolök
- 1 tsk soja
- Matfett till stekning
- 125 g hackade ansjovisfilé
Gör så här
- Ugn 200 grader.
- Blanda pajdegen för hand eller i matberedare.
- Lägg degen i en plastpåse i kylskåpet ca 30 minuter.
- Fräs lök, purjo och soja på svag värme i lite matfett.
- Blanda ägghack, lökblandning och ansjovis utan spad, i en skål.
- Kavla ut pajdegen, klä formarna med degen och ställ dem på en plåt.
- Fyll pajskalen med röran och häll över äggstanningen.
- Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter tills de stelnat och fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
