Små räkpajer

Passar bra på ett buffébord eller som tilltugg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 rulle kyld smördeg , 250 g
  • Fyllning:
  • 3 ägg
  • 250 g keso chili
  • 200 g skalade räkor
  • 25 g hackad ruccola
  • 1½ dl riven ost

Gör så här

  1. Rulla ut smördegen och skär den i 16 rutor , lägg i mazarinformar av papper .
  2. Vispa upp äggen och blanda med keso . Fördela räkorna , rucolan och ost i formarna .
  3. Häll på äggstanningen och grädda i 10 minuter .
  4. Garnera eventuellt med räkor och ruccola.
  5. Ugn: 225 grader

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr