Smakrik smörgås till soppa

God smörgås till ex potatis och purjolökssoppa. Snabbt och lätt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st stora skivor fiberfranska
  • 4 st skivor rökta eller kokta skinkskivor
  • 2 st smältbar ost i skivor,gärna cheddar
  • 10 cm purjolök
  • 25 g smör
  • 3 msk olivolja

Gör så här

  1. Kantskär brödet och bred bordsmargarin på alla skivorna.
  2. Lägg på skinkskivorna.
  3. Skär purjolöken tunnt och fördela över skinkan.Lägg sedan på osten och lägg ihop bröden 2 och 2.
  4. Stek på medelvärme i smör och olivolja på båda sidor tills bröden är gyllenbruna och osten börja smälta.
  5. Skär bröden diagonalt och servera dem varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr