Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 400 g hokifilé
- 2 krm salt
- 2 krm citronpeppar
- 4 msk barilla pecorino
- 2 dl minigrädde
- 2 dl minifraiche
- ½ dl dill
- ½ dl ketchup med pepparsmak
- 1 ½ dl räkor
- ½ dl riven ost
Gör så här
- Lägg den tinade fisken i en ugnsform, salta och peppra efter smak, bred ut pecorino-röran på. Blanda minigrädden och minifraichen med dill och pepparketcupen.Om man vill kan man ju ta vanlig grädde och creme fraiche...Häll såsen över fisken, toppa med valfri mängd ost.
- Gratinera i ugnen på ca 200 grader, ca 30 min.
- När det återstår 10 min lägg på räkorna!
- Servera med t.ex pressad potatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
