Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kassler
- 500 g krossade tomater med basilika
- 1 brk Barilla pastasås med basilika ca 300 g
- 1 grön paprika
- 250 g cocktailtomater
- 1 brk skivade champinjoner á 400 g
- 2-3 tsk curry
- 1 tsk basilika
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl chilisås
- 3 dl vatten
- 1 dl grädde
- 1 buljongtärning
Gör så här
- Skär kasslern och paprikan i strimlor(lite större) och ha ner i en gryta. Slå över de krossade tomaterna, Barillasåsen och chilin, rör om och koka upp. Tillsätt crème fraichen, kryddorna, grädden och rör om. Ha i champinjonerna och buljongtärningen, låt puttra ett tag. Späd med vattnet till en lagom konsistens, tillsätt tomaterna och låt det puttra ett tag. Ät och njut med pasta och ev något grönt till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
