Smör- och honungsslungande rödbetor

Rödbetor trivs bra ihop med salt ost och söt honung. Strö över frasiga salviablad och njut!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 750 g rödbetor
  • 1 kruka salvia
  • 50 g smör
  • 2 msk honung
  • 1 krm flingsalt
  • 2 krm svartpeppar
  • 150 g Apetina vitost, Arla

Gör så här

  1. Ansa och koka rödbetorna mjuka. Skala dem. Plocka bladen av salvian. Bryn smöret i en kastrull och dra av från värmen. Lägg salviabladen i smöret i ca 2 minuter. Ta upp salvian.
  2. Lägg rödbetor och honung i smöret. Rör om, salta och peppra. Lägg rödbetorna på ett fat. Toppa med salviabladen och smulad ost.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr