Gör så här

1. Ugns värme 200 c
2. Börja med att ta fram spenaten samt smördegen.
3. Fyllning:
4. Tina spenaten , krama ur ,Hacka grovt
5. Blanda med dessertosten, smaka av med muskot o salt.
6. Skär kasslern i 1/2 cm tjocka skivor , putsa.
7. lägg 4 kassler skivor jämt fördelade på smördegen.
8. Bred på spenat/ost fyllningen
9. Lägg på resterande 4 skivor.
10. Skär nu ut fyrkanter av degen , gör prydliga paket nyp ihop skarven som skall ligga neråt.
11. Lägg på plåt med bakplåtspapper.
12. Pensla knytena med det uppvispade ägget.
13. Grädda i ugnen till paketen fått fin färg ca !5-18 min .