Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 fpk smördeg
- 3-4 kycklingfiléer / 1 fläskfilé ca 400g
- 1 bit purjolök (10 cm)
- ½ gul lök
- Champinjoner efter smak och tycke
- 1 röd paprika
- Salt
- Peppar
- 1 liten burk philadelphiaost vitlök/gräslök
- 1 burk crème fraiche, chili paprika
- 1 burk crème fraiche, vanlig
- ½ påse riven ost
- 1 äggula
Gör så här
- Fräs kycklingfilé, purjolök, lök, champinjoner och paprika.
- Smaksätt med salt och peppar.
- Låt svalna. (perfekt att förbereda)
- Lägg ut smördegen på en plåt.
- Bred ut philadelphiaosten och lägg över den rivna osten.
- Lägg på den frästa kycklingen och grönsaksröran.
- Toppa med crème fraichen, hälften av varje burk.
- Resten blandas och används som sås.
- Nyp ihop och pensla med äggula.
- Grädda i 30 min i 200 grader.
- Servera med en god grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
