@russinbullen

Smörgåstårta m. räkor och lax.

Den här har jag hittat på, så man inte behöver "skammas", när man älskar smörgåståtor!

SalladerFisk & skaldjurSmörgås
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Röra 1:
  • 300 g skalade räkor
  • 2 1/2 dl keso ell kesella (mager el. "vanlig")
  • salt
  • citronpeppar efter smak
  • Röra 2:
  • 3 - 4 hårdkokta ägg
  • ca. 1dl asiegurka (ell. vanl. inlaggd)
  • 1 tsk curry
  • salt
  • 1dl keso el kesella
  • 12 skivor fibertoast ( el vanligt vitt)
  • Rökt lax i skior
  • coctailtomater
  • gurka
  • salladsblad
  • dill
  • Hårdkokta ägg
  • persilja ( Till garnering)

Gör så här

  1. Jag brukar att använda matberedaren, lätt o snabbt, men det går ju lika bra att finhacka för hand.
  2. Röra 1:
  3. Lägg alla ingredienser i matberedare m. stålkniven (ell finhacka)
  4. kör några sek.
  5. Röra 2:
  6. Som röra 1.
  7. Lägg 4skivor bröd på ett fat
  8. Bre på hälften av röra 1
  9. ett dito lager.
  10. Lägg 4 skivor bröd som 3 lager o bre på röra 2 + runt om hela tårtan.
  11. Garnera m skivor av rökt lax, skivad ägg, räkor, coktailtomater, gurka, salladsblad
  12. Tryck rikligt med hackat dill o persilja runt om kantarna
  13. (brukar köpa de små frysta paket)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar