Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Smörgåstårta med polarkaka
Lightvarianten av smörgåstårta och god är den.
Ingredienser
- 2 polarkakor (eller fler beroende på hög du vill den ska vara)
- Fyllning:
- 2 brk (4 dl) crème fraiche el turkisk yoghurt
- 200 g rökt skinka
- 1 purjolök
- ½ -1 dl bostongurka (efter smak)
- Garnering:
- Ost
- Gurka
- Tomat
- Kaviar
- Sallad
- Ägg
- Dill
- Räkor
Gör så här
- Strimla skinkan i små bitar. Hacka purjolöken smått.
- Rör ihop crème fraiche, skinka, purjo och bostongurka.
- Lägg fyllning mellan kakorna och lägg ett lager överst.
- Dekorera med ost, gurka, tomat, kaviar, sallad, ägg, dill och räkor eller annat som ni tycker om.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
