Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Smörgåstårta som landgång
Visste inte ifall jag skulle bjuda på landgång eller smörgåstårta. Resultatet blev en blandning. Och den blev väldigt omtyckt. Jättegott med en god "röra" i botten.
Ingredienser
- 4 skivor landgångsbröd
- 12 skivor formfranska
- Fyllning:
- 2 burkar tonfisk
- 2 1/2 dl crème fraiche
- 1/2 hackad rödlök
- 2 msk majonnäs
- Citronpeppar
- Dill
- Garnering:
- Sallad
- 4 skivor rökt lax
- 3 kokta ägg
- 8 räkor
- 4 msk räksallad
- 4 köttbullar
- 4 skivor rökt skinka
- 4 ostskivor
- 2 vindruvor
- 1 tomat
- Gurka
- Paprika
- Brieost
- Smör
- Persilja
- Dill
Gör så här
- Blanda tonfisk, hackad rödlök, crème fraiché och lite klippt dill.
- Bred röran på de 4 landgångsbröden. Detta är bäst att göra dagen innan så det får "gotta" till sig.
- Bred smör på de 12 skivorna av formfranska. Skär bort kanterna och lägg dem på bröden med tonfiskröran. Lägg först lite hackad sallad och sen är det bara att garnera som man själv vill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
