Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- Ca 400 g kassler
- 1 tomat
- 2 hela stora champinjoner
- 0.25 paprika
- ½ dl ost
- Örtsalt
- Pizzakrydda
Gör så här
- Ugnen på 200 grader.
- Ta den skivade kasslern och lägg i en ugnsform.
- Krydda med lite örtsalt och pizzakrydda. Skiva tomaten och lägg ovanpå.
- Skiva champinjonerna och lägg ovanpå det andra.
- Krydda lite mer. Strö över osten och avsluta med lite pizzakrydda.
- In i ugnen ca 20 minuter eller tills osten smält och kasslern är varm.
- Kan servera ris eller potatis till om man vill. Vi tog rivna morötter till. Örtbakade rotsaker passar också jättebra till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
