Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Snabb festlig pasta
Jättebra snabbmat när man är trött efter jobbet - och dessutom en härlig festrätt att bjuda på. Räkorna kan bytas ut mot kräftstjärtar.
Ingredienser
- Valfri pasta till 4 personer
- 300 gram räkor, helst stora
- 2 dl (ca) ruccolablad eller färska spenatblad
- 2 dl crème fraiche gourmet saffran & tomat
- 0,5 st fiskbuljongtärning eller 3 st frusna buljongtärningar (se recept)
- 0,5 krm cayennepeppar eller efter smak
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på paketet. Koka gärna någon minut kortare för att få den al dente. Häll upp pastan i durkslag.
- Lägg de frusna buljongtärningarna i grytan (de smälter på ca 30 sekunder) och häll på crème fraichen. Eller smula tärningen i crème fraichen.
- Rör om och koka upp. Smaka av med cayennepeppar.
- Sänk värmen, häll i pastan och rör om.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
