Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Snabb gnocchigratäng
Extra ostig rätt med färdiggjord gnocchi och tomatsås.
Ingredienser
- 500 g gnocchi
- 500 g tomatkross
- 1 gul lök
- 2 klyftor vitlök
- 250 g mascarpone
- Riven parmesanost
- Oregano
- Timjan
- 1 tsk socker
- Salt
- Peppar
- Smör
- Färsk basilika
Gör så här
- Hacka lök och vitlök, fräs i smör tills löken blivit nästan genomskinlig. Tillsätt tomatkross, sockret och torkade örtkryddor, koka upp. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg gnocchi i en ugnsform. Häll över tomatsåsen.
- Bred över mascarponen så att den täcker formen. Strö över riven parmesan.
- Grädda i 200 grader tills osten bubblar och har fått lite färg.
- Servera med färsk basilika.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
