Het och krämig pastasås
En ”jaha, vad ska jag äta idag?”-sås; måttangivelserna är lite ungefärliga. Tomatbaserad, hetta från chili och krämighet från grädde och parmesan!
amles80
10 recept
Recept av @amles80
Rosa sås med kräftor
Det här är vad jag gjorde idag då jag hittade en öppnad burk kräftstjärtar i kylskåpet och bestämde mig för att göra något av…
Enkel räkmacka med avocado
Snabbt, gott och maffigt! Kom på det här en dag när jag hade en avocado som nästan var övermogen och alltså inte gick att…
Tacokryddad champinjonsås
En enkel och snabb sås till pasta eller ris. Receptet kan enkelt anpassas till valfri mängd! Receptet innehåller inget salt då färdiga tacokryddblandningar oftast…
Champinjon- och ostpaj
En superostig paj som jag gjorde idag! Till nästa gång skulle jag kunna tänka mig att ha ännu mer vitlök samt kanske att salta…
Snabb gnocchigratäng
Extra ostig rätt med färdiggjord gnocchi och tomatsås.
Chokladkakor
För ett tag sedan sökte jag efter recept på chokladkakor (småkakor, ofta även kallat ”cookies”). Jag hittade inget, modifierade därför ett recept på bondkakor.…
Gräddig vitlökssås med parmesan
Min amerikanska vän säger att hon gillar pizza med vit sås. Vadå vit sås?! undrade jag, och hon sa att det är en gräddbaserad…
Saffranssoppa med grönsaker och kräftor
Det här receptet experimenterades en gång fram av min kompis Elin och mig i vårt lilla studentkök. Då var soppan, som skulle ha blivit…
Cheesecakekladdkaka med citrontäcke
Det här är min version av cheesecakekladdkaka, baserat på en hel del experimenterande. Själva kladdkakan kan förstås med fördel ätas ”naturell”. Öka i så…
