Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 5-600 g torskfilé
- 1 paket fryst broccoli
- 1 burk musslor i vatten, liten
- Sås:
- 1 msk margarin
- 2 msk vetemjöl
- ca 3 dl mjölk och musselspad
- 1 äggula
- 2 msk riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Smöra en ugnsform lätt. Lägg fisken i formen. Sätt in den mitt i ugnen 5 min.
- Koka broccolin 5 min i lättsaltat vatten och låt den rinna av.
- Fräs margarin och mjöl till såsen i en kastrull. Späd med vätskan, krydda och småkoka 5 min. Ta såsen av värmen och rör ned äggulan och musslorna.
- Slå av spadet på fisken. Lägg broccolin runtom och slå på såsen.
- Strö på osten och gratinera 20 – 30 min.
Kommentarer
@Anette Magnussen
Lätt att fixa och jätte gott :)
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
