Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 500 - 600 g fiskfilé, t ex torsk eller sej
- 1 tsk salt
- 2 dl créme fraiche
- 1 burk salladskrabba, 175 g
- 2 tsk vetemjöl
- 1 msk chilisås
- ½ krm cayennepeppar
- 2 krm chilipulver
Gör så här
- Färska fiskfiléer skärs i bitar eller det något tinade fiskblocket skärs i 2 cm tjocka skivor. Lägg fisken i en smord ugnsäker form och salta den. Blanda cremé fraiche, krabba och mjöl. Smaksätt med chilisås och kryddor. Fördela blandningen öcert fisken. Tillaga i ugn vid 200 grader, ca 30 min. Servera med kokt potatis och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
