Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfiléer
- 1 rödlök, finhackad
- 1 morot
- 1 grön paprika
- 1 burk crème bonjour med vitlök och örter
- 3 dl matlagningsgrädde
- 2 msk basilika
- Salt
- Peppar
- ½ msk chilipulver
- 1 msk paprikapulver
- 1 msk soya
- Riven cheddarost
- 1 msk kycklingfond
- Smör till stekning
Gör så här
- Hacka kycklingen och salta och peppra. Smält smör och fräs kyckligen ganska hårt. Häll över i en gryta.
- Stek lök och slantade morötter lite lätt och häll i grytan.
- Blanda i crème bonjour med grädden i grytan. Rör om och låt puttra. Häll på ca 1 msk soya och fonden. Strö över basilika, chili, paprikapulver
- och avsluta med cheddarosten.
- Ev. kan 1 ½ dl vatten behövas.
- Servera med ris och sallad. MUMS!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
