Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Snabb och enkel lax
En god, men enkel rätt med bland annat lax och dijonsenap. Har man bara kommit ihåg att ta fram laxfiléerna ur frysen tidigare, så är den här väldigt snabb och enkel att göra när man kommer hem från jobbet eller har lite bråttom. Det är potatisen som tar den längsta tiden, så ett tips är att börja med den.
Ingredienser
- 4 tinade laxfiléer
- 2 dl crème fraiche eller turkisk yoghurt
- ½ dl matlagningsgrädde eller mjölk
- 1 msk dijonsenap
- 250 g riven ost
Gör så här
- Slå på ugnen på 200 grader.
- Lägg den tinade laxen i en smord ugnsform.
- Blanda ihop de andra ingredienserna.
- Häll över blandningen över fisken.
- Grädda ca 20 minuter eller tills rätten har börjat få fin färg.
- Servera med kokt potatis och/eller kokta grönsaker (t.ex. andra rotsaker eller broccoli), gärna med finrivna morötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
