Snabb och god tomatsås

Denna pastasåsen gör man snabbt och lätt på ingredienser som ofta finns hemma.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk krossade tomater
  • 2 msk kapris
  • 1 vitlöksklyfta
  • Olivolja
  • 1/2 dl vatten
  • 3 msk tomatpuré
  • Salt
  • Peppar
  • 50 g salami
  • 1 dl oliver
  • 100 g mozarellaost
  • Pasta till fyra personer, penne är bra

Gör så här

  1. Värm lite olivolja i en kastrull, pressa ner en vitlöksklyfta. Häll i en burk krossade tomater, vatten, tomatpuré, kapris och salta och peppra. Låt det koka ihop 10-15 minuter.
  2. Lägg i oliver och salami strax innan det ska serveras.
  3. Koka och häll av pastan och lägg i en stor uppvärmd skål. Hacka mozarellaosten och lägg den över den avrunna pastan. Häll såsen över pasta och mozarella, servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr