Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Snabb räksallad
En mycket snabb sallad. Denna kan man experimentera med! Byt t.ex. ut räkorna till fiskpinnar. Mystiskt, men så gott.
Ingredienser
- 500 g tinade räkor
- 2 ägg
- 1 avokado
- 10-15 cm gurka
- ½ isbergssalladshuvud
- 1 msk aioli
- 1 msk majonnäs
Gör så här
- Koka äggen hårdkokta och spola dem under kallt vatten tills ljumma.
- Medan du gör detta så skär avokadoköttet i passande bitar (1 cm x 1 cm). Skala gurkan och skär i likadana bitar. Skär den tvättade salladen i passande "munsbitar".
- Skär de svalnade äggen till passande bitar (1 ägg i t.ex. 12 bitar).
- Lägg alla ingredienser, även aiolin och majonnäsen, i en skål och rör om.
- Voilá!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
