Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl ris
- 4 dl vatten
- Salt
- Gurkmeja
- 1 pkt salladskyckling (Odelmans eller Kronfågel)
- 1 pkt tärnad bacon
- Ca 1 ½ näve frysta blandade görnsaker
- Salt
- Peppar
- Grillkrydda
- Ev 1 pressad vitlöksklyfta
- Crème fraiche till servering
Gör så här
- Koka riset enligt ansvisningar. Häll i lite gurkmeja så riset färgas gult.
- Stek upp bacon och kyckling. Krydda med salt, peppar och grillkrydda. Pressa ev en liten vitlöksklyfta.
- Koka upp de frysta grönsakerna.
- Blanda ihop riset, grönsakerna, kyckling och bacon i en stor skål.
- Servera med lite sallad och crème fraiche.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
