Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Snabba laxburgare
Enkla och snabba laxburgare som är goda till både potatismos eller med bröd.
Ingredienser
- Burgarna:
- 500 g benfri laxfilé
- 1 msk (ca) vispgrädde (går lika bra med matlagningsgrädde)
- Saften av en ½ citron
- Gräslök
- Salt
- Peppar
- Paneringen:
- Skorpmjöl
- Vitlökspeppar
- Citronpeppar
- Margarin till stekning.
Gör så här
- Dela laxen i bitar och lägg i en matberedare. Pressa över citronsaften. Salta och peppra. Kör så att det blir ganska små bitar, tillsätt grädden och gräslöken och kör så att smeten håller ihop.
- Forma burgare av smeten och vänd i paneringen. Stek i margarin.
- Servera som hamburgare med tillbehör eller tillsammans med potatismos, ärtor och en kall sås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
