Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Snabba laxen
Ett experiment som blev mycket gott! Lagade laxen under samma tid som riset tog för att bli färdigt.
Ingredienser
- 4 laxfiléer
- 2½ dl matlagningsgrädde
- Salt
- Rosépeppar
- 4 små morötter
- Ca 7-8 g fryst persilja (¼ pkt)
- 2 dl ris
- Vatten
Gör så här
- Sätt igång med att koka upp vatten till riset och hälla upp ris.
- Börja med att steka laxen när vattnet kokat upp. Stek laxen jämnt runt om, men inte helt igenom.
- Krydda med salt och rosépeppar (hacka eller mortla om ni bara hittar omalen peppar)
- Häll grädden över laxen och låt småkoka.
- Skala och slanta morötterna och lägg ner med laxen.
- Häll i persiljan och låt fortsätta småkoka.
- När riset kokat klart ta även av fisken och servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
