God smakrik kyckling
Skulle få barnen klippta hemma och ville bjuda frisören på något gott,detta blev det…
Snabbaste medelhavslaxen
Denna rätt är underbart god och så lättlagad.
Ingredienser
- 600 g lax (4 bitar)
- 1 dl tapenade
- 1 dl pesto
- 6 salladslökar
- 250 g minitomater
- 2 klyftor vitlök
- 10 svarta oliver
- 10 gröna oliver
- 2 msk olivolja
- 2 dl grönsaksbuljong
- 2 dl grädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Pensla en eldsfast form med lite olja. Lägg laxen i formen och bred tapenade och pesto på laxen. Skär sedan salladslökarna tunt, halvera tomaterna och skiva vitlöken. Lägg det och oliverna runt laxen och ringla över olivoljan.
- Krydda med salt och peppar.
- Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp 2 dl vatten med en buljongtärning, tillsätt sedan grädden. Häll i formen.
- Ställ formen i ugnen i ca 15 minuter.
- Servera med ris eller pressad potatis och en god sallad.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Höstig kyckling
Guben hade varit ute o plockat svamp,jag hade kyckling framme då blev det detta,supergott.
Mjukt tunnbröd
I Jämtland bakas tunnbröd med kokt potatis i degen för att brödet skall bli lite segt och kunna vikas ihop med en fyllning. Kambröd…
Tacokyckling
God och enkel kycklingrätt som passar perfekt då man t.ex. är hemma själv med barnen och inte kan stå särskilt länge i köket. Denna…
Holstein szelet
En välkänd ungersk restaurangrätt.
Kraschad potatis med parmesan
Något av det godaste som finns i potatisväg. Gott till grillat. Funkar bra att göra på överbliven kokt potatis.
