Snabbmakaroner i fräsig röra

Snabbt enkelt o gott. Vad mer kan man begära.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl kokta snabbmakaroner
  • 2 hårda äpplen
  • 1 hackad gul lök
  • 1 morot tunt skivad
  • 2 tsk curry
  • 3 msk matolja
  • 2 dl crème fraiche
  • 200 g skalade räkor
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tärna äpplena fint och fräs dem tillsammans med löken, morötterna och curryn i oljan.
  2. Häll i crème fraiche och koka upp under ett par minuter.
  3. Blanda ner makaronerna tillsammans med räkorna.
  4. Klart att spisa!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept