Snabbmakaroner i fräsig röra

Snabbt enkelt o gott. Vad mer kan man begära.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl kokta snabbmakaroner
  • 2 hårda äpplen
  • 1 hackad gul lök
  • 1 morot tunt skivad
  • 2 tsk curry
  • 3 msk matolja
  • 2 dl crème fraiche
  • 200 g skalade räkor
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tärna äpplena fint och fräs dem tillsammans med löken, morötterna och curryn i oljan.
  2. Häll i crème fraiche och koka upp under ett par minuter.
  3. Blanda ner makaronerna tillsammans med räkorna.
  4. Klart att spisa!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr