Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Snabbsaltad gurka med chili och vitlök
Har inte testat detta recept än men älskar vitlök så det ska snart provas.
Ingredienser
- 1 dl grovt salt
- 1 1/2 liter vatten
- 10-15 fina västeråsgurkor
- 3 dillkronor
- 1-2 röda chilifrukter
- 3 vitlöksklyftor
Gör så här
- Lös upp saltet i vatten under uppvärmning i kastrull.
- Tag av från plattan och låt svalna.
- Tvätta under tiden gurkorna väl och picka med en stoppnål eller vass gaffel.
- Skölj dillkronor och chili noga och låt rinna av ordentligt.
- Skär chilin på längden och skala vitlöksklyftorna.
- Varva gurkor , chili , vitlök och dillkronor i varma noggrant diskade burkar.
- Allt ska ligga väldigt tätt.
- Häll över den avsvalnade lagen , förslut med riktigt rena lock och ställ i kylskåp.
- Färdiga att äta redan dagen efter.
- Håller uppemot två veckor.
Kommentarer
@Eva Britt Karlsson
Ja Västeråsgurka är smä gurkor, troligen de du kallar inläggningsgurkor.
@Camilla
Vad är västeråsgurkor för något?? Är det inläggningsgurka, såna där små?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat