Snabbsej med senapssmak

Enkel, billig och mycket, mycket god fiskrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt sejfilé 600 g
  • 2 msk margarin
  • 1 tsk salt
  • 2 dl gräddfil
  • 1 msk senap
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 msk riven ost
  • Persilja

Gör så här

  1. Halvtina fisken och skär den i skivor. Smält margarinet i en låg vid gryta. Lägg i skivorna, salta dem, lägg på lock och sjud dem i ca 8 minuter.
  2. Blanda gräddfil, senap, peppar och ost och häll över fisken. Låt sjuda ytterligare ca 10 minuter.
  3. Strö över klippt persilja.
  4. Servera med kokt potatis eller pressad potatis.
  5. Ät och njut !!!!

Kommentarer

Det här verkar riktigt gott, och dessutom enkelt att laga till. Har sparat i min kokbok. Spelar det nån roll tror du om jag tar söt eller fransk senap?

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr