Snittar med räkor och wasabi

Kanongott till drinken!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g räkor
  • 200 g färskost
  • 2 tsk wasabi
  • 2 msk hackad gräslök
  • 1 tsk citronsaft
  • salt
  • peppar
  • 8 skivor kavring
  • 4 skivor vitt formbröd
  • sallad
  • räkor
  • gräslök

Gör så här

  1. Skala räkorna och spara några till garneringen och hacka resten. Blanda osten med wasabi. Ta undan ca en fjärdeldel av osten till garnéring. Rör ner de hackade räkorna, gräslök, citronsaft coh salt och peppar i resten av osten.
  2. Bred ostbladningen med räkor på fyra skivor kavring och formbröd. Bred ostbladningen med wasabi på resten av bröden och lägg de överst. Kantskär och skär i snittar.
  3. Garnera med sallad, räkor och gräslök.

Kommentarer

Lite annorlunda fördrinkssnittar och väldigt uppskattade!!
Ville bara säga vilka otroligt goda snittar ! Alla ville ha receptet och det är ju toppenbetyg! Mums - dessa kommer vi att göra fler gånger... Mvh A-L

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr